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內容簡介: 博客來書店本書是介紹野生菇菌的食譜，包括菇菌的處理、烹調方法、口感和食味描述。作者生命中幾個重要的階段都有菇菌的回憶，對菇菌情有獨鍾，幾乎每餐無菌不歡，多年研究積累了豐富的經驗。在本書中，對歐西野菌(黃菌、牛肝菌、羊肚菌、塊菌)、雲南特色野菌(雞棕、松博客來茸、乳牛肝菌、青頭菌、虎掌菌、老人頭菌)、能成功人工培植的野菌(猴頭、竹笙)、北方的野生菌(口蘑等)、罕有的野生菌及藥用真菌均作了清晰的闡釋。

博客來網路書店作者簡介江獻珠廣州名美食家江太史之孫女，早年畢業於香港中文大學崇基書院，負笈美國費利狄更遜大學，獲商業管理學碩士，後在加省省立山河西大學營養系講授「中國飲膳計劃」，並在臥龍里學院任教中國烹飪，更為美國抗癌會籌款，義務教授中菜筵席兼上門到會，烹製民初羊城四大酒家名菜。

江女士曾長期在雜誌撰寫專欄，其著作除本書外，尚有英文《漢饌》（1983年，紐約拜倫氏公司出版）及《微波爐中菜大全》（1992年）、《中國點心製作圖解》（1994年）、《蘭齋舊事與南海十三郎》（1998年）、《粵菜文化溯源系列》（2001年）、《珠璣小館家常菜譜（第一、二、三、四、五集）》（2004-2007年）博客來網路書局、《珠璣小館飲食文集》（2005年），均由萬里機構出版。

江獻珠為國際慢食會香港分會會員。歷年多次與中國各地名廚作烹飪技術交流，對中西烹飪均有深切認識及研究。

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  作者： 江獻珠    新功能介紹
• 出版社：橘子    新功能介紹
• 出版日期：2008/01/10
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

臉書表情不止讚 哈哈傷心都可按

（中央社台北28日電）未來臉書將不只有讚可以按，臉書執行長祖克柏今天表示，臉書將增加6種新的表情符號，包括「哈哈」、「生氣」、「悲傷」等，而且可望在未來幾個星期內就可以推出。

祖克柏最早是在去年九月提出增加臉書表情符號的建議，在經過四個月的測試之後，明顯取得了不錯的進展。

臉書今天公布最新的季營收報告，祖克柏在被問到臉書表情符號問題時指出，「我們希望每一名使用者都能分享他們生命中有意義的事，不是只有高興或是喜歡看到的事。」

目前臉書只有「讚（Like）」可以按，不過未來將會再增加「哈哈（Haha）」、「生氣（Angry）」、「悲傷（Sad）」、「Wow」、「Yay」以及「愛（Love）」6種新的表情符號。

　　臉書希望增加這些表情符號能夠讓使用者更頻繁的分享他們的想法，並且更長時間的使用臉書。

　　臉書已在智利、菲律賓、葡萄牙、愛爾蘭、西班牙、日本以及哥倫比亞進行測試。祖克柏指出，臉書的工程師還需要一點時間，才能讓這些新的表情符號提供給其他國家的臉書使用者。1050128

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/臉書表情不止讚-哈哈傷心都可按-085154802.html

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