博客來網路書店本月獨享

排行榜麵包教室 5-C冰種的美味每日主打

每次看完排行榜麵包教室 5-C冰種的美味每日主打，總會覺得垂涎三尺，彷彿一伸出雙手便能擁抱全世界

推薦大家一本飲食好書排行榜麵包教室 5-C冰種的美味每日主打全書的內容大意

看完後有一種說不出的感動，真的不錯，內容精彩！

排行榜麵包教室 5-C冰種的美味每日主打曾在博客來 網路書店造成搶購熱潮。

總而言之，它的評價很高，在網路上很夯，人氣蠻不錯，購買也很便利，很值得納入購物車，不需要特地跑到外面找。

博客來,博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,博客來網路書店歡迎您

商品訊息功能:

內容簡介: 麵包教室開課囉！

本書嚴選100種人氣麵包，囊括歐式麵包、日式麵包、台式麵包，從最基礎到最經典的都在其中，一次完整呈現！

博客來本書使用低溫冷藏種製作的麵糰，因長時間在低溫中熟成，不只麵包風味較好、成品質地柔細、口感彈性特佳、外型更加美觀外，操作起來也更省時、更方便，愛吃麵包的你，趕快動手跟著試試吧！
博客來書店
什麼是5?C冰種

博客來網路書店就是讓麵糰在低溫下，慢慢熟成的一種方法。為的是讓酵母慢慢有時間去醞釀出好味道。雖然比較費時，但是經過低溫發酵的麵包獨特香氣與口感，會讓你覺得這樣的等待是值得的。

博客來網路書局為什麼要學冰種麵包

冷藏種麵糰對沒有長時間做麵包，但又熱愛自已動手的人來說是最佳的選擇，因為製作流程可以拆開來分次完成。而麵糰在低溫中熟成，不只做出來的麵包風味好，也更省時方便。

• 已追蹤作者：[ 修改 ]

  確定 取消
  作者： 許正忠, 柯文正    新功能介紹
• 出版社：橘子    新功能介紹
• 出版日期：2014/08/08
• 語言：繁體中文

排行榜麵包教室 5-C冰種的美味每日主打

排行榜麵包教室 5-C冰種的美味每日主打推薦，排行榜麵包教室 5-C冰種的美味每日主打討論，排行榜麵包教室 5-C冰種的美味每日主打比較評比，排行榜麵包教室 5-C冰種的美味每日主打開箱文，排行榜麵包教室 5-C冰種的美味每日主打部落客
排行榜麵包教室 5-C冰種的美味每日主打那裡買，排行榜麵包教室 5-C冰種的美味每日主打價格，排行榜麵包教室 5-C冰種的美味每日主打特賣會，排行榜麵包教室 5-C冰種的美味每日主打評比，排行榜麵包教室 5-C冰種的美味每日主打部落客 推薦

排行榜麵包教室 5-C冰種的美味每日主打