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熱搜產品豆香菜．美味煮獨家款

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內容簡介: 以星級導博客來師的烹飪經驗，教你用各款豆製品，煮出百變創意美食！

腐皮千層、豆渣果仁脆曲奇、豆漿南瓜蜆肉羹、黃金豆腐醬伴脆米粉，無論熱菜、涼拌菜、小吃、湯品、鍋物或麵食，紛紛熱烘烘上桌，豆香滿室！

1. 豆品家族：詳述16款豆製品的特點、製法及選購秘訣，讓你靈活運用豆品食材。
2. 豆品明星花生騷：圖文並茂，自家炮製淡豆漿、雜豆漿、豆腐花及杏仁豆腐，輕鬆掌握。博客來網路書局
3. Step by Step：附上清晰的步驟相片，依法處理，令烹調變得輕鬆簡單。
4. Cookery Forum：每道菜式附Q & A部份，解決任何烹飪疑難，解答清晰，初入廚者必看。
5. QR碼互動資訊：掃描書內條碼，即時收看烹飪步驟短片，輕鬆入廚！

資歷：烹調經驗超過20年，經常於雜誌媒體介紹中式家常菜，深受讀者愛戴。

專長：鑽研特式家常菜，擅長蒸、炒、煮、炸、燜、燉等烹調方法，依食材特性創新煮法。

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  作者： Feliz Chan    新功能介紹
• 出版社：圓方出版社    新功能介紹
• 出版日期：2011/04/01
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

臉書真朋友有幾個 學者理論算出來

（法新社巴黎20日電） 1項特別的研究今天宣稱，在臉書（Facebook）不太可能擁有超過200個真的朋友。英國演化心理學家鄧巴（Robin Dunbar）提出150個朋友的理論上限，也就是廣為人知的「鄧巴數字」（Dunbar's Number）。

鄧巴是這項新研究的作者，他指出，網路有一樣的上限。

他告訴法新社：「或許有彈性空間，但不多，最主要看你希望你的友誼多淺或多深。」

「這就像我們每個人的社會資本有限，我們可以選擇少少地投資在更多人身上，或多多投資在較少人身上，但不會超過這些上限。」

他表示我們平均有5個知心好友、15個最好的朋友、50個好朋友、150個朋友、500個認識的人，和1500見了面會認得的人。

他說：「大家在臉書上可以有500甚至1000個朋友（有些人的確有這麼多），但他們只是把一般所謂泛泛之交或只認得卻不熟的人納入。」

他指出，臉書並未區分這兩種友誼。（譯者：中央社林仟懿）

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/臉書真朋友有幾個-學者理論算出來-050503906.html

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