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好康每日Home Cafe 101：101道！吃了絕對會幸福的蛋料理推薦

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內容簡介:

史無前例！
這絕對是用『蛋』和『愛』堆砌而成的幸福食譜。

★ 由韓國最受歡迎的料理學院《la cuisine》嚴選出101道，即使是料理新手也能在家輕鬆製作出的Cafe等級的氛圍感料理。

★ 每道料理都經過料理學院的再三確認，並以圖解示範全程步驟，保證不失敗。

★ 以微笑套餐做為提案，設計了包括：湯、沙拉、主菜、配菜、點心、飲料等多樣料理。

博客來網路書局★ 透過主題菜單計劃，規劃出：早餐、早午餐、減肥餐、一人份餐點、Party輕食、便當菜、小朋友專屬餐點等，是美味和營養的雙重保證。

讓我們一起快樂來吃蛋吧！不論是水波蛋、糖心蛋、蝦醬蛋粥、小圓年糕蛋花湯、明太子蒸蛋、日式炒麵佐歐姆蛋、蔬菜烘蛋等，還是點心起司舒芙蕾、水果鮮奶油鬆餅、蛋白霜小西餅、銅鑼燒等，就讓蛋的幸福美味來豐富你的小日子！

為了成就書中101道經典蛋料理，消耗了一千多盒的蛋，並參考了多家人氣Cafe菜單，再以十年以上的料理教室授課經驗製作而成。講究味道及營養、時尚擺盤、食材的組合，以及烹調的簡易度，就是要顛覆你對蛋料理的想像空間。

博客來作者簡介博客來書店博客來網路書店la cuisine

www.lacuisine.co.kr
出自法文的料理、廚房之意，la cuisine希望以求新求變的角度來創造出一種屬於料理的流行，打造獨特的飲食文化。在la cuisine裡，其擁有多樣主題的烹飪課程，最受歡迎的是以家庭煮食（Homecooking）為主的教學課程，以及Cafe餐點的專業料理課程。

將十年以上的烹飪know-how與網路做連結，提供食品公司、Cafe、餐廳等菜單規畫，不僅講究食物的美味，更重視料裡的視覺觀感。本書所出現的料理皆是出自la cuisine的菜單資料庫，嚴選概念相符的食譜，再透過實作測試，經過重重嚐味而完成。

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  作者： la cuisine    新功能介紹
• 出版社：悅知文化    新功能介紹
• 出版日期：2012/09/05
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

臉書最愛打卡景點　「奇美博物館」居冠

全台最夯的打卡景點你去過幾個呢？facebook繼2013年公布台灣夜市前十大打卡名單後，今年再度公布全台最熱門的十大打卡景點，第一名是今年剛啟用的台南奇美博物館，白色系的歐式建築，吸引不少國內外遊客拍照留下記憶，另外台北的華山藝文中心、松山文創園區，則以濃濃的藝文氣息，分別排名第2跟第3名。

這裡拍，那裡要也拍，來到台南的奇美博物館，就雪白建築將陽光反射的好刺眼，民眾為了拍張美美的照片，還真是無所不用其極，自拍神器擺好角度，也要拍照留念。

民眾：「因為如果太陽照的話臉會太黑，所以想說遮陽的話，不知道臉會不會亮一點點。」

記者：「如果要拍照怎麼拍？」

民眾：「就是不要看太陽，側邊，不要背向，側著這樣拍。」

台南的奇美博物館光是今年開幕到現在，進館人數將近150萬人次，就連官方臉書按讚人數也累積突破9萬5千人，而臉書公布今年全台前十大熱門打卡景點，奇美博物館更榮登第一名寶座。

不讓奇美博物館專美於前，以藝文氣息著名的台北華山藝文中心和松山文創園區，也分別排名第2跟第3名。

小朋友最愛的台北市立兒童新樂園則排名第4，而遊客最愛的淡水老街則名列第5，其他像是台南的水晶教堂、高雄的駁二藝術特區、屏東的海生館等也都榜上有名。

去年台灣資策會，公布過全台熱門打卡地點，當時台南上榜的地點是花園夜市排名第5，高雄的駁二藝術特區還排名第19，隨著新景點的出現，也意外讓排名重新洗牌。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/臉書最愛打卡景點-奇美博物館-居冠-092321299.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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