必買當紅愛香料：從原理到上桌 日本專門店教你如何讓餐桌上的食物變得更美味限時極品
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商品訊息功能:
內容簡介:
香料自古以來就一直是人們餐桌上不可或缺的配角，只要加一點，就能化腐朽為神奇，讓食物變得更美味。但非專業人士往往只能依樣畫葫蘆，不知香料美味的原理與如何做出更多變化。
博客來網路書局>博客來書店博客來網路書店有鑑於此，日本專業香料名店「L'épice et épice」，從香料的基礎知識入手，告訴讀者香料的作用、使用部位、使用方式、保存方法，再一一以各別主題輔圖解說胡椒、辣椒、奧勒岡、鼠尾草等常用香料，同時也不忘介紹最適合展現香料特色的鹽，包括岩鹽、海鹽等。最後則是介紹應用香料的食譜，包括料理與點心，從簡單到難，循序漸進，讓你從此變身香料美食達人！
博客來
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- 作者： L’epis et Epis 新功能介紹
- 譯者：許倩珮
- 出版社：台灣東販 新功能介紹
- 出版日期：2015/05/27
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
臉書2015年第四季獲利加倍
社交網站「臉書」公布財報，2015年第四季獲利比前一年同期增加了一倍多。
根據財報，「臉書」上一季淨利達15.6億美元，這不僅比2014年第四季的7億零100萬美元增加了百分之125，也是「臉書」首次單季獲利突破10億美元。
此外，財報也顯示，百分之80的廣告收入是來自手機，這個廣告收入也比前一年同期增加了百分之69 。
這項財報出爐後，「臉書」股價在紐約盤後交易大漲了百分之8.7。(照片取材自網路)
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/臉書2015年第四季獲利加倍-045029891--finance.html
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