高盛陰謀使用心得

每個有錢人都是靠著訓練自己學有錢人思考

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內容簡介: 博客來網路書店

「一窺高盛獨步金融江湖真相。」——呂宗耀

「了解邪惡,因為我們要在邪惡中生存。」——陳斐娟

看一家公司如何操作全世界
它的經營,巴菲特$50億買進肯定;
它的人才,比爾蓋茨視為最大芒刺。
杜拜、歐豬;白宮、青瓦臺;
雷曼、AIG;次債、石油……
你以為的世界局勢,原來在它股掌之間?

它是投資銀行,還是全球政經大戲的製作人?

香港中文大學經濟學教授郎咸平:
「它的主要策略是什麼?就是說事先布好局了,然後再過一陣子就開始狙擊你……你以為他只是搞金融嗎?高盛什麼都搞。」

美國《滾石》雜誌:
「它像一隻纏在人性面孔上的巨大吸血烏賊,無情地將其吸血管伸進任何聞起來有錢味的地方。」

博客來網路書局博客來本書特色

1.大膽揭密,引領讀者一窺高階金融遊戲的錯綜內幕。
2.文字犀利、描述詳盡,閱讀體驗引人入勝。
3.收錄作者與台灣知名學者郎咸平精采對談,不只爆料,更有剖析。

作者簡介博客來書店李德林

著名財經作家,《證券市場周刊》編委、主編助理,曾獲「《南方周末》致敬2008年度經濟報導」以及「影響中國華語傳媒盛典年度經濟報導」等獎項。2004年出版《德隆內幕》,榮獲該年度「最受中國企業家歡迎的十大商業圖書」,著有《陰謀》、《陰謀2》、《天下第一莊》、《迷影豪莊》、《帝國滄桑》、《黃光裕真相》等多部作品。

冒襄和影梅庵憶語

通讀紅樓

桂林抗戰文藝論

中國當代文學制度研究(一九四九~一九七六)

清末民初報人─小說家:海上漱石生研究

微雕人文:歷世與渡化未來的旅程

  • 出版社:時報出版    新功能介紹
  • 出版日期:2010/11/15
  • 語言:繁體中文

高盛陰謀使用心得

內容來自YAHOO新聞

亞都麗緻巴賽麗廳 法國食尚滋味

工商時報【吳正弘】

想到吃法國道地的鄉村菜,一定不會忘記亞都麗緻飯店的巴賽麗廳,歷史雖久,但經典!35年來,帶動台灣飲食文化與提升國內餐廳經營理念的代表。

巴賽麗廳傳承了法國生活及飲食精神,且扮演了與法國餐飲接軌的重要推手。日前正式迎來第5任法籍主廚Bruno Delamare。除了保留阿爾薩斯豬腳、油封鴨腿、酥芙蕾等經典菜色,更結合米其林星級廚藝與台灣當令食材,推出超過15款料理,讓顧客能享受與巴黎食尚同步的風格小館料理。

亞都表示,巴賽麗廳希望能讓傳統的法國鄉村菜與時俱進。因此邀請擁有米其林星級餐廳廚藝,累積多年國際餐飲、飯店歷練的Chef Bruno擔任第5任法籍主廚。希望提供平易近人、同時更貼近現代巴黎人日常生活的料理。在Bruno的料理中,可以發現不少東方香料元素,且還有日本料理自然、簡潔的風格。為了融合台灣市場並發掘各式食材,Bruno特別使用竹筍、山胡椒、玉米、龍鬚菜等台灣食材,堅持花時間熬煮高湯與醬汁,希望消費者品嘗料理後都能感動。

到巴賽麗廳,幾道必吃佳餚,如「柚香山葵風味漬鯖魚」,法國料理常見的鯖魚,搭配南瓜調製成沾醬及搭配綜合香料烘烤的調味粉;還有以柚子、香草及自製山葵油混合成醬汁,口感清爽;「蟹肉沙拉搭酪梨、番茄風味乳沫」則結合在地食材,以櫻桃番茄混和Tabasco辣椒,醬汁除了有果香又有點酸辣,沙拉底層的加拿大黃金蟹、竹筍、酪梨,混合以第戎芥末製作的法式美乃滋醬,再搭配紫蘇與龍鬚菜,有畫龍點睛的清新感。

主菜部分,口感濃郁的「北海道干貝附墨魚燉飯」、富饒食趣「美國安格斯肋眼牛排佐蔥味醬汁」、兼具法式料理與日式手法的「低溫慢煮鮭魚佐味噌醬」等,都值得品嘗。

巴賽麗廳全新菜色,單點220元至1,280元,套餐每人1,080元起。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/亞都麗緻巴賽麗廳-法國食尚滋味-215003706--finance.html

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