推廌強打料理鐵人採鮮廚房：單車環島尋找台灣好食材CP值爆錶
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看的時侯令我深陷其中、欲罷不能、愛不釋手的佳作! 看完還讓我回味無窮!
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商品訊息功能:
內容簡介:
一群熱血料理人，走出廚房，走進產地；
在12天腳踏「食」地的旅程中，與各地食材達人磨擦出各種美味火花；
博客來網路書店 一段段人與人相處的笑與淚；一道道用在地食材發想出的創意料理，
博客來 皆以溫情為佐料，勾勒出屬於在地的好滋味。
多年來，轉戰國內外料理競賽的廚師心中始終有一種缺憾…。在採購單上，勾選料理所需食材；從冷藏庫中，取出失去溫度的食材，同樣的動作，日復一日…。「對於食材的認識，這樣就夠了嗎？」「這是怎麼種出來的？」「還有沒有更好、更特別的食材？」
繼去年初次嘗試，今年8月，多位料理人在全台五十大菁英名廚池一明號召下，再度帶著鍋鏟，走出廚房，單車環台12天，親自到產地尋找台灣好食材。他們在活動企劃中寫下：「踏尋寶島鄉土，探索在地食材，用我們的方式愛台灣！」
於是，一群蹦蹦跳跳、完全Hold不住的中、青年料理人，來自不同的養成背景，對環島找食材這件事有著各自的浪漫。他們一路上就地取材，發想創意料理，幫農民推廣農產品；並做菜給獨居老人吃，教弱勢家庭孩童做菜…，找回料理的溫度，也找回料理人的初心。行程中會有那些故事？人與人、人與食材之間，會發生怎麼樣的化學變化？讓我們繼續看下去…
本書特色
?上山下海，走過1130公里，深度挖掘50種食材的美味奧秘！
博客來書店 雨後才出現、烈日下消失無蹤的「情人的眼淚」 吃起來像什麼？珊瑚、芒果怎麼配對成為甜度爆表的「珊瑚芒果」？路邊不起眼的野草，竟是「貴參參」的人蔘！牛奶文蛤真的喝ㄋㄟㄋㄟ長大嗎？意想不到的夢幻食材，料理鐵人一次搜羅、完整呈現！
博客來網路書局 ?83道食譜、料理小撇步，料理鐵人加倍奉還！
金針花牛奶蜜糖土司，甜到心坎裡；鹹蛋黃、櫻花蝦炒愛玉，鹹香下飯；料理鐵人產地鮮採食材，顛覆刻板印象，設計出你聽都沒聽過的絕妙料理，還有還有，怎麼煮都不凝固、口感像果凍的鱉蛋，究竟難倒了料理達人了嗎？
?當大廚遇上38位食材達人…，有說不完的故事
「每個食材都有故事，每位達人都有溫度」，小琉球出海「一支釣」；花蓮有機村自己做豆腐、炒米香；初鹿牧場現擠牛乳；東北角浮潛採野蚵…，料理達人與38位食材達人面對面，擦撞出感動的火花，留下滿滿的記憶與說不完的故事。
?食材達人教你聰明挑、安心買選購訣竅
別怕食安風暴！「不純砍頭」的蜂蜜真的純嗎？濃、醇、香的鮮乳怎麼選？帶殼牡蠣看不見、摸不到，怎樣才「有料」？真的假的，愛玉還有真假之別？食材達人告訴你，選購食材訣竅，聰明挑、安心買，哪些地雷千萬別踩到！
?這是一本「愛台灣」的料理書，包含12天環島旅程的笑淚記錄
12天環島旅程，料理鐵人白天到產地拜訪農民，晚上用在地食材創作料理，用行動推廣台灣好食材；還用料理做愛心，關心獨居老人、弱勢家庭；主廚親自教做，單親學童、營區阿兵哥一學就會；世界和平會隨行義賣勸募，捐助當地弱勢孩童，好人做到底，本書所得版稅全數捐助公益團體！
管理越簡單越好
| 2008年版台灣地區大型集團企業研究(精裝書+光碟)
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台灣諺語的管理智慧
| 2009EMBA報考指南
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- 作者： 池一明 新功能介紹
- 出版社：麥浩斯 新功能介紹
- 出版日期：2013/12/07
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
臉書年度回顧 台灣最夯打卡地點在這
臉書今天公布2015年度回顧，台灣最熱門打卡地點前3名是台南奇美博物館、台北華山1914文化創意產業園區和台北松山文創園區，全球最夯打卡地點則是迪士尼樂園。
根據臉書（Facebook）年度回顧表，台灣最熱門打卡地點前10名依序為奇美博物館、華山1914文化創意產業園區、松山文創園區、台北市立兒童新樂園、淡水河岸老街、水晶教堂、駁二藝術特區、國立海洋生物博物館、九族文化村、花博公園。
至於台灣使用率最高的臉書貼圖由「拉拉熊」奪冠，其次依序為「手機女孩敏充滿活力」、「Piske & Usagi」、「棕色狗狗駕到」、「英雄聯盟」、「The GaMERCaT」、「柴犬」、「海綿寶寶」、「史努比 ThePeanuts Movie」、「甜蜜小熊」。
臉書也公布全球各類型排行表，包含討論度最高的話題、藝人、電影、運動員、新遊戲、及全球最夯打卡地點，與全球最熱門新貼圖。
根據今年在臉書貼文被提到的頻率，全球最熱門話題前3名分別為美國總統大選、11月13日巴黎恐怖攻擊、敘利亞內戰難民危機；全球最熱門藝人前3名是紅髮艾德（Ed Sheeran）、泰勒．斯威夫特（Taylor Swift）、肯伊．威斯特（Kanye West）。
全球討論度最高的電影前3名是星際大戰：原力覺醒、玩命關頭七、侏儸紀世界；全球最夯打卡地點前3名是迪士尼、環球影城、紐約時代廣場。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/臉書年度回顧-台灣最夯打卡地點在這-051819870.html
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